学校給食センター調理等業務の民間委託について

市では、令和3年4月から、学校給食センターの調理等業務を民間企業に委託しております。

民間委託を実施している学校給食センターは、次の3施設です。　

1. 住吉学校給食センター
2. 河北学校給食センター
3. 河南学校給食センター
   
   

委託先の選定

市が求める安全や衛生管理への対応、学校給食の安定提供に向けた取り組みについて、委託を希望する民間企業から案を提出させ、それを技術面や価格等を多角的な視点から評価し、より優れた者を選定することができる「プロポーザル方式」により、委託先を選定しております。
委託期間は3年間で、令和6年度からの委託先は、次のとおりです。

　一冨士フードサービス株式会社　北海道・東北支社

関連ファイル 

　令和3年度に民間委託を導入した際の周知チラシです。

• 給食調理等業務の民間委託について・・・周知チラシ（2020年12月23日・関係校保護者配布）
  
• 調理等業務の委託先の決定について・・・周知チラシ（2021年  3月18日・関係校保護者配布）
  
  

お問い合わせ先

　石巻市教育委員会　学校管理課　給食係
　電話：0225-95-1111（内線5037）