「石巻くじらフェア2025」参加店募集

「石巻くじらフェア2025」参加店募集について

本市はかつて、日本最大の捕鯨基地として栄え、国内の食卓を支えてきました。昭和63年から日本における商業捕鯨が禁止され、令和元年7月に31年の時を経て商業捕鯨が再開しましたが、禁止期間の影響は大きく、捕鯨産業は大きく後退し、鯨食離れも進みました。
本フェアを通じて、「くじらの街・石巻」の認知度を向上させ、くじらに携わる関係者（生産者、飲食店、行政等）の連携を強化し、フェア参加店舗が提供する鯨料理に使用可能なクーポンを発行することで、集客効果及び消費拡大を図ります。
 

フェア開催期間

令和7年10月1日（水曜日）から令和7年11月30日（日曜日）

募集条件

次の項目を全て満たすこと。
　 ア　石巻市内に所在し、食品衛生法第55条第1項に係る飲食店営業許可を有する店舗であること。
　 イ　フェア期間中、鯨肉を利用した鯨料理を提供すること。
　 ウ　協議会の広報宣伝活動に協力いただける店舗であること（写真・インタビュー撮影等）。
　 エ　フェア期間中、のぼり又はステッカーの設置に協力いただける店舗であること（いずれか一方の設置で可）。

募集期間

令和7年8月15日（金曜日）午後5時　締切

応募方法

下記より「石巻くじらフェア2025　応募用紙」をダウンロードし、必要事項を記入の上、期日までに郵送、FAXまたはメールにてご応募ください。
（注）応募にあたっては、必ず「石巻くじらフェア2025募集要領」をご覧ください。

申込先

石巻くじら振興協議会（事務局：石巻市産業部水産課）