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ワカメの芯抜き体験

3月6日(金曜日)、おうちの方や地域の方に御協力いただき、先日収穫したワカメの芯抜き体験を行いました。

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茹でたワカメを茎からちぎり取る作業なのですが、これが簡単そうで案外難しい。普段から仕事として行っている地域の方のようにはいかず、子供たちは初めのうちは大苦戦しておりました。

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「習うより慣れろ」 集中して取り組むうちに上手になってきました。

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自分たちで芯抜きしたワカメを使って、みそ汁を作っていただきました。

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みんなで美味しくいただきました。御協力いただきましたおうちの方、地域の皆様、本当にありがとうございました。