11月12日_2年生豆ぶち
更新日:2020年11月17日
2年生が大豆の収穫を行いました。
JAいしのまき女性部桃生地区の方を中心に、さやから大豆を取り出す「豆ぶち」を教えていただきました。先端についている豆は地面にたたいて落とし、手元付近の豆はペットボトル等でたたいて落とします。
取り出した豆を見ると、枝豆の時は緑色だったのに黄色に変化しています。硬さや形も変わっています。子供たちはいろいろな発見をしながら、懸命に「豆ぶち」を行いました。
例年行っていた豆腐作りは、今年度は難しいのですが、苦労して収穫した大豆を美味しく味わいたいですね。